wtorek, 1 lutego 2011

Placek z daktylami i migdałami

Składniki:• 300 g daktyli
• 150 g migdałów
• 150 g cukru pudru
• 80 g mąki ziemniaczanej
• 4 jajka
• ½ kostki masła
• masło
Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć z cukrem po czym dodawać miękkie masło nie przerywając ucierania.
Następnie wmieszać jeszcze zmielone daktyle,  migdały oraz mąkę.
Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem.
Wstawić do piekarnika i piec około 30 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz